Diciembre 2003. Departamento de Contenidos, Gulliveria.

En 1817 se les concede el título de Marqués de la Gomera, por orden de Fernando VII hasta plena guerra civil española en que los marqueses venden el palacio y sus posesiones en Osuna a la familia López Puerta. Hace 5 años, esta familia vende el palacio a un grupo de empresarios de la ciudad de Osuna que apuestan por el turismo de calidad en la localidad.

Se rehabilita el edificio para restaurante "La Casa del Marqués" , de cocina andaluza, de temporada, de alta elaboración y Asador "El Asador del Palacio" con carnes elaboradas en horno de leña. Actualmente el asador se abre en las noches de verano, en los jardines del palacio al aire libre y tras unas reformas en los jardines y posterior acondicionamiento que empezarán en Enero del 2004, tenemos previsto abrirlo a lo largo de todo el año.

En estas obras de reforma, se acometerán nuevas habitaciones, entre 5 y 9 y una piscina con solarium en planta alta, en una de las terrazas posteriores.

Actualmente el hotel cuenta con 20 habitaciones, todas diferentes, con su propia personalidad y detalle, hay varias categorías, dobles Standards, Dobles Superiores y Suites. Siete de las 20 habitaciones cuentan con hidromasaje/jacuzzi.

La calle San Pedro, donde se ubica el Palacio, está considerada por la Unesco como una de las calles más bellas de Osuna y con más palacios por metro cuadrado. Esta belleza fue la que enamoró a Franco Zeffirelli para optar por la calle San Pedro de Osuna a la hora de buscar decorados para el rodaje de la película "Callas Forever" con Fanny Ardant y Jeremy Irons, y durante mes y medio aquí estuvieron alojados, nunca antes había rodado dirigiendo desde su propia habitación, aquí él tenía la suite del balcón principal del palacio, una joya, uno de los máximos exponentes del barroco civil andaluz, y desde el propio bacón de su suite dirigía las escenas de la película. La fachada, el torreón, y el balcón, con la bajada de la calle San Pedro es el trozo de "Callas Forever", que podemos ver en el film, el momento del rodaje de la ópera Carmen.

El conjunto monumental de la ciudad es de primer orden, un casco histórico que es toda la ciudad de Osuna, bello, resaltando en pulcritud, es ciudad monumental. Digna de visitar es la Colegiata de los Duques de Osuna, con Panteón Ducal (el pequeño Escorial de los Osuna), 5 cuadros de José de Ribera (El Españoleto) , patio plateresco y amén de joyas escultóricas y de arte.

Tras la Colegiata, tenemos la Universidad, la segunda más antigua de Andalucía, ya hablaba de ella Miguel de Cervantes en el Quijote y el monasterio de la Encarnación, cuyo patio tiene una valiosa colección de azulejos de escenas sevillanas del s. XVII.

Pasear por sus calles es perderse en historias, leyendas y glorias de épocas pasadas, calles con grandes mansiones, palacios y casas perfectamente conservadas.

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