| Museo de la Cultura del
olivo, una magnífica excusa para visitar Baeza.
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Bodegas Rey Fernando de
Castilla, productos de la más alta calidad.
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El aceite de oliva tiene una historia
apasionante de la que ahora se puede disfrutar en "El
Museo de la Cultura del Olivo", situado en puente
del Obispo, en la ciudad de Baeza, Jaén.
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Durante los dos últimos años Bodegas Rey Fernando de
Castilla en Jerez ha desarrollado una labor intensa de modernización
y ampliación de las instalaciones.
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Bodegas Torres, la
firma líder en el sector de vinos y brandies.
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| El Café de La Ópera de Madrid ofrece los
siete días de la semana a partir de las diez de la noche
"Una Cena Cantada". Repertorio y menú
concebidos con mimo para disfrutar de una noche
absolutamente mágica.
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El apellido Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando se establecieron las
primeras bodegas en la comarca española del
Penedès, tierra vinícola desde tiempos inmemoriales.
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I Jornada Gastronómica de Perú en el Hotel
Ritz de Madrid.
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| Bodegas Faustino es propietaria de 650 hectáreas de los
mejores viñedos, la mayor parte de ellos en Rioja
Alavesa, repartidos entre los términos de Laguardia, Logroño, Mendavia y Oyón.
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La buena cocina peruana goza de gran fama: ser una de las mejores de América Latina. El cebiche, la pachamanca, el chupe de camarones, el ají de gallina, y el juane, son algunos de los innumerables platos que hacen agua la boca a todos los peruanos. La
calidad y la variedad están asociadas a varias razones.
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Fòrum Gastronòmic de Vic
2003: jornadas profesionales alrededor de la cocina actual.
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| Laguardia, con su espléndido mar de viñas y surcos, ha sido el paisaje elegido por
Iverus para acoger su nueva bodega.
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Como cada año, el Fòrum Gastronòmic de Vic abrirá sus puertas los días
24, 25, 26 y 27 de febrero. Ponencias, clases magistrales, catas y
mesas redondas alrededor de la gastronomía y la enología, en el Forum del
Vino, son algunas de las actividades disponibles en Vic. Una de las
novedades son las Noches de Mesa.
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Bodega de
Adegas Moure, en los más bellos parajes de la Ribeira Sagrada.
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| Sergi Arola, chef del restaurante madrileño
La Broche, galardonado con dos estrellas Michelin, es el anfitrión de la nueva guía editada por las empresas miembros del
Comité Interprofesional de las Patatas de Francia (CNIPT).
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Las instalaciones de la actual bodega, construida en 1.982, cuentan con la
más moderna tecnología para la elaboración de los vinos que
produce.
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Bodegas Ricardo Benito.
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| La Bodega de la familia Navarro López produce desde el año 1904
excelentes vinos. Su nueva bodega con instalaciones de la última tecnología permite una producción anual de 5 millones de litros del mejor vino y asegura una producción constante de vino de exigencia.
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En sus 50 has. de viñedo cultivan Tempranillo, Garnacha, Malvar y
Viura. La uva tempranillo la utilizan para su vino Señorío de Medina Sidonia, criado en barrica, mientras que la Malvar y la Viura la utilizan para los jóvenes Tapón de Oro.
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