Destinos gastronómicos: Bodegas
Ricardo Benito, calidad en su amplia gama de vinos.
| Bodegas Ricardo Benito es una empresa de marcado carácter familiar que, desde su fundación en 1940, se encomendó al milenario arte de elaborar vinos, bajo la experta batuta de Don Ricardo Benito Lucas. Actualmente, sus hijos llevan a cabo la difícil tarea de seguir superando, año tras año, la calidad de la amplia gama de vinos que aquí se elaboran. Para ello se han modernizado todas las instalaciones y se han rodeado del mejor equipo humano. |
Departamento de Contenidos, Sección Gastronomía, gulliveria
Está situada en Navalcarnero, localidad que da nombre a una subzona agraciada para el cultivo del viñedo. Del carácter y personalidad de la Garnacha se obtienen tintos jóvenes elegantes como el tinto "Tapón de Oro maceración carbónica" y rosados delicados y aromáticos como el "Castizo".
De la variedad Malvar, elaboran blancos jóvenes fermentados en barrica. Pero la variedad reina es el Tinto Fino, con la que elaboran el "Tapón de Oro" Crianza y el "Señorío de Medina Sidonia" Reserva y Gran Reserva. Prueba del buen hacer de esta bodega son los múltiples premios conseguidos en concursos internacionales.
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| Divo de Bodegas Ricardo Benito. |
En sus 50 has. de viñedo cultivan Tempranillo, Garnacha, Malvar y Viura. La uva tempranillo la utilizan para su vino
Señorío de Medina Sidonia, criado en barrica, mientras que la Malvar y la Viura la utilizan para los jóvenes Tapón de Oro. Si nos vamos a los vinos de gama alta
debemos destacar con seguridad su excelentísimo Divo.
La bodega cuenta además con una pequeña tienda de productos selectos, donde se pueden adquirir (además de sus vinos)
otros productos gastronómicos de la zona.
La novedad de Bodegas Ricardo Benito es el Asido un vino 50% Tinto Fino, procedente de las barricas previstas en principio
para Divo y 50% Merlot. La filosofía de éste es similar a la del Divo, pero con una producción superior en cantidad, para así poder llegar a un público objetivo más amplio.
Bodegas Ricardo Benito
C/ Charcones, 10-12
28600 Navalcarnero, Madrid
Telf: 91 811 00 97 - Fax: 91 811 26 63
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