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Grazalema, villa legendaria de la Serranía Gaditana.

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Grazalema, villa legendaria de la Serranía Gaditana, se encuentra situada al Noreste de su provincia, enclavada en el corazón de la sierra que lleva su nombre y comprendida dentro del espacio protegido del primer Parque Natural que se constituyó en Andalucía; el Parque natural de la Sierra de Grazalema. Emplazada en la ladera de la Sierra del Endrinal, sobre una bancada natural, Grazalema se extiende a lo largo para desembocar precipitadamente en el Tajo, que nos impulsa hacia el Valle del Guadalete.

Marzo 2004. Nadia Manchado, Gulliveria.

Grazalema se precia de tener en su entorno dos verdaderos edenes de la Sierra por sus riquezas naturales; hablamos, por un lado, de la Ribera de Gaidovar, valle regado por el río que le da nombre y que lo convierte en un auténtico vergel donde las temperaturas se suavizan creando un microclima que la caracteriza; y por otro, la Aldea de Benamahoma, núcleo con identidad propia, cuya riqueza principal es su esmerado aspecto y su bien más preciado el agua, que brota en abundancia de su nacimiento. 

Su envidiable enclave geográfico la sitúa en el centro del triángulo formado por las ciudades de Cádiz, Sevilla y Málaga por lo que su accesibilidad se hace práctica desde cualquier punto desde el que se provenga. 

Panorámica de Grazalema.

Monumentos

IGLESIA DE NTRA. SRA. DE LA AURORA

Monumento de carácter religioso, del siglo XVIII, destacando su planta octogonal y cúpula de tambor. Es sin duda el edificio más importante de todo el conjunto histórico. Esta iglesia en la actualidad se encuentra desgraciadamente en ruinas, lo que impide el acceso a ella.

IGLESIA DE SAN JOSÉ

Monumento religioso del siglo XVII. Fue un antiguo Convento Carmelita. En su cúpula conserva lienzos de un discípulo de Murillo. Iglesia de planta de cruz latina con nave central, crucero y dos capillas laterales separadas de éste y de la nave central por arcos de medio punto. 

IGLESIA PARROQUIAL DE NTRA. SRA. DE LA ENCARNACIÓN

Monumento religioso, de principios del siglo XVII, de origen mudejar. Fue reconstruida en el siglo XVIII, tras su destrucción parcial en la Guerra de la Independencia y Guerra Civil. Construida en el siglo XVII y reconstruida tras el asalto de los franceses durante la guerra de la Independencia.. De su primitiva arquitectura sólo se conserva una pequeña capilla. 

ERMITA DE LOS ÁNGELES

Se trata de una edificación relativamente reciente, ubicada en las afueras de la localidad, en un paisaje de gran belleza natural, al pie de las montañas; consta de un pequeño recinto con cubierta a dos aguas, con vano ojival de acceso y pequeña espadaña rematando la construcción. Esta dedicada a Nuestra Señora de los Ángeles, Patrona del pueblo, que sólo se lleva a la Parroquia para los cultos anuales y para la procesión.

Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Encarnación.

AYUNTAMIENTO

Construcción inagurada en 1961, su fachada se organiza con un cuerpo bajo precedido de una logia con tres arcos de medio punto sobre pilares cuadrangulares y torre mirador en uno de sus extremos. El segundo cuerpo consta de una amplia terraza con vanos rectilíneos. En su interior se disponen las distintas dependencias administrativas.

Artesanía

Cestería: la actividad de la cestería se ha desarrollado en la antigüedad con las varas que se extraen de los olivos, para realizar los utensilios necesarios en la labor del campo. Alguno de los artículos que se pueden encontrar elaborados con esta materia son los canastos y cestos, entre otros. 

Esparto: el esparto es uno de las materias primas que se recogen en las sierras que nos rodean, y tras un largo proceso de cuidado, como es el lavado, secado y machacado se procede a la confección de alfombras, cerones, forrado de botellas, fregones, culeros para los pastores, escobas y un sin fin de cosas más. 

Palma: este material es recogido en el campo, se saca del palmito. Tras su recogida se procede a su elaboración, concluyendo el resultado en preciosos objetos como son: capachos, alfombras, persianas, etc. 

Mantas: la mayor huella artesanal que nuestros antepasados han dejado, ha sido la famosa “Manta de Grazalema”, elaborada a mano con pura lana de oveja. Se pueden adquirir, ponchos, bufandas, chals, chaquetas y mantas estriberas. 

Corcho: con este material se confeccionan cuidadosamente taburetes (asientos) y objetos decorativos. 


Molino del Agua

Un ecomuseo da testimonio de los usos que el hombre de la Sierra ha dado al líquido elemento desde época prehistórica.

Ubicado en el edificio del antiguo molino del Nacimiento (también llamado de "Los Capitalistas"), cerca del curso del río Majaceite, el Ecomuseo del Agua de Benamahoma constituye un eficaz testimonio de los usos que los hombres de la Sierra de Cádiz han dado al líquido elemento desde la prehistoria hasta nuestros días. 

Museo Molino del Agua.

Forma parte de un entorno de interesantes atractivos para el visitante: el nacimiento del río, el comienzo del sendero que conduce hasta El Bosque, un antiguo batán reconvertido en piscifactoría y el propio molino que alberga el museo. 

Dirección: C/ Nacimiento s/n (Benamahoma)
Teléfono: 956716001.
Entrada gratuita. Horario de lunes a viernes. Se recomienda concertar visita por teléfono.

Junto con estos lugares de interés, Grazalema cuenta con distintos miradores (Mirador de los Asomaderos, Mirador El Tajo, Los Peñascos y Villa Turística) desde los cuales se puede apreciar el mayor patrimonio con el que cuenta Grazalema, que es su entorno, Parque Natural. 

Nuestro agradecimiento al Ayuntamiento de Grazalema.

© 2001 Copyright Gulliveria

   
INFORMACIÓN DE INTERÉS
Cómo llegar

En coche

Cádiz por Arcos de la Frontera N-342. C-344 

Sevilla por Villamartín N-IV. C-344 

Málaga por Marbella – Ronda N-340. C-339. C-344 

Las distancias en kms a las poblaciones cercanas son:

Cádiz 120
Málaga 137
Sevilla 130 
Jerez 87

Parque Natural Sierra de Grazalema

La declaración, por la UNESCO, como Reserva de la Biosfera, y zona de interés científico mundial, así como la catalogación de Parque Natural y Espacio Protegido por parte de la Junta de Andalucía, tiene su justificación en la gran variedad de especies botánicas endémicas, así como en el grado de concentración de otras más comunes. 

La vegetación de la Sierra de Grazalema es singularmente mediterránea, formada por frondosos bosques, aunque el trono de la realeza botánica lo ocupa el Pinsapo, (Abies Pinsapo Boiss) peculiar especie de pino que crece por encima de los 1.000 m. y que constituye una auténtica rareza ecológica, ya que es una de las especies arbóreas que existieron en la Era Terciaria, sobreviviendo a la última glaciación alpina y convirtiéndose en un auténtico fósil viviente. 

Gastronomía

Entre los productos gastronomitos de Grazalema, destacan los quesos, la miel y las chacinas.

Los quesos, miel y embutidos se pueden adquirir en cualquier tienda de alimentación y carnicerías de la localidad. 

Los platos típicos se pueden degustar en cualquier restaurante o bar del municipio. 

La repostería artesanal se adquiere en : 

Panadería-Confitería Chacón 
Plaza Pequeña, s/n 
Tf: 956 13 22 65 

Confitería Artesanal Vázquez 
Av. Vázquez Pomar, s/n 
Tf: 956 13 24 22  

Dónde alojarse

Villa Turística de Grazalema *** 
Dirección: Ctra. Comarcal, 344
Teléfono: 956-132136 

Hotel "La Fuerte Grazalema" **** 
Dirección: Puerto de los Alamillos. Ctra. 372 Km 53
Teléfono: 956-113311 

Hotel "Puerta de la Villa" **** 
Dirección: Plaza Pequeña, 8
Teléfono: 956-132376 

Dónde comer

Mesón "Cádiz El Chico" 
Dirección: Plaza de España, 8 
Teléfono: 956-132027 

El Pinsapar 
Dirección: C/ Doctor Mateos Gago, 24 
Teléfono: 956-132202 

El Torreón 
Dirección: C/ Agua, 44 
Teléfono: 956-132313 

Más información

Ayuntamiento  de Grazalema

Plaza España, 1
Tlfno:956-132011
Tlfno:956-132111

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