Modernidad,
historia y fiesta en Pamplona.
C.A.Y,
gulliveria
Pamplona es una hermosa mezcla de modernidad e historia. Modernidad por parte de los numerosos entornos verdes, amplias avenidas y construcciones vanguardistas. Historia que se filtra por las pequeñas callejuelas, plazas y antiguos monumentos, pertenecientes a la antigua ciudad amurallada. Pamplona ha sabido llevar a la perfección estos dos aspectos para crear una imagen de
ciudad acogedora y moderna.
A Pamplona también se la conoce con el nombre de "ciudad verde" debido a sus extensos y numerosos parques y jardines.
La ciudad cuenta con más de tres millones de metros cuadrados de zona verde,
esto hace de Pamplona una ciudad rodeada de espacios verdes que contribuyen notablemente a aumentar su calidad de vida.
Nuestra visita a la Pamplona monumental debe tener como punto de referencia la
gran muralla que rodea a la ciudad y que fue reconstruida en los siglos XVI y XVIII. Transcurre paralela al
río Arga y si caminamos junto a ella veremos hermosos espacios verdes y los mejores monumentos de la ciudad.
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Por supuesto que Pamplona es conocida en el mundo entero por los Toros, San Fermín y Ernest
Hemingway. Una visita a la Plaza de toros es, pues, obligatoria. Cerca de la plaza de toros se encuentra la
Plaza del Castillo también taurina, no obstante se celebraron corridas de toros hasta finales del XIX. A principios de siglo se rehabilitó como zona de ocio y hoy en día es lugar de encuentro para todos los
pamploneses y visitantes. En San Fermín sirve de lugar de acampada
para los que no han tenido oportunidad de encontrar un lugar de
alojamiento. Cafeterías y bares nos acogen en lo que sin duda es el punto neurálgico más importante de la ciudad. |
Otros monumentos de interés son el Ayuntamiento, con un hermosa fachada barroca del s. XVIII, el Seminario de San Juan Bautista (en su interior está el Museo de Sarrasate y el Archivo Municipal), los Archivos de Navarra, edificio de corte neoclásico que alberga una de las mejores colecciones de archivos de la Alta Edad Media, la Diputación Foral de Navarra, con las capillas de Santa Maria la Real, San Fermín y San Francisco Javier y sobre todo su espléndido Salón del Trono y el Salón del consejo de Gobierno. El Museo de Navarra es un hermoso edificio que se encuentra construido sobre un Hospital del s. XV, del que conserva una portada plateresca muy bonita. La Ciudadela es una fortificación con cinco baluartes, construida en el s. XVI, por orden de Felipe II, en cuyos salones se realizan exposiciones y conciertos.
El Monumento a los Fueros de Navarra, la Iglesia de San Nicolás y el Monumento a San Francisco de Asis, la Cámara de Comptos, el Museo Diocesano (donde podemos ver dos importantísimas reliquias, la del Lignum Crucis y la del Santo Sepulcro) son otros lugares de visita obligada. Queremos destacar, por último,
La Catedral de Santa María, de estilo gótico, pues es de las catedrales más importantes de España. Su fachada, de estilo neoclásico, fue realizada por Ventura Rodríguez en el s. XVIII. Su claustro gótico está considerado como uno de los más perfectos y bellos de Europa. Merecen también mención especial el retablo del s. XV; La Adoración de los Magos; la Capilla de Barbanza, del s. XIV; la Fuente de Santa Cruz, con el Sepulcro de los Condes de Gades y la Puerta Preciosa.
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Catedral de Santa María |
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Imagen del claustro |
Para descansar o simplemente pasear tenemos a nuestro alcance verdaderos parajes de ensueño, como el
Parque de la Media Luna, situado junto al río Arga, el Parque de Tejera, en él podemos contemplar los torreones que flanquean uno de los extremos de la muralla y la plaza de Santa Maria la Real, recinto que alberga el Palacio del Arzobispo, de estilo barroco. Siguiendo la muralla y pasando por la Puerta de Zumalacárregui, una de las seis puertas de entrada a la ciudad, llegamos al Parque de Santo Domingo. Destacamos también por su amplitud y belleza el Parque de la Taconera.
En Pamplona son muy conocidos los burgos que forman parte del casco antiguo de la ciudad, como los de San Cenin, Navarrerias y San Nicolás. Estos burgos fueron tres poblados independientes y enfrentados entre sí hasta que a mediados del siglo XV, Carlos III, rey de Navarra, promulgó el privilegio de la Unión, fuero que significó la paz y unión de estos tres burgos. Asociadas a a cada burgo podemos contemplar hermosas iglesias, que también competían entre sí: San Cenín, San Nicolás y Santo Domingo. En la Basílica de esta última se encuentra la tumba de San Ignacio.
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| Ayuntamiento de Pamplona |
Gastronómicamente debemos destacar que Navarra, como todo el norte de
España, es tierra de buenos asados y vinos. Asados de cordero, cabrito y el cordero en chilindrón,
verduras y hortalizas (como los pimientos del piquillo, espárragos, cogollos de Tudela y el
ajoarriero) y vinos con la denominación de origen Navarra, conocida y apreciada en todo el mundo.
Para comer, un buen sitio es EUROPA, Espoz y Mina, 11 (Tel: 948 221 800) a cargo de la incansable familia
Idoate. Ensaladas, Pescados y carnes de primera calidad y a un buen
precio. Destacamos la Carne Muslo de pintada relleno de manitas y foie-gras
y el Postre Milhojas de mango con crema de chocolate.
Pamplona es tierra de buenos vinos. Lo demuestran el Castillo de Monjardín - Tinto
Reserva de 1995, de buena intensidad y final largo. Pertenece a la
Bodega Castillo de Monjardín, con sede en Villamayor de Monjardín,
inaugurada en 1994. También el Prado de Irache - Tinto Crianza de 1997, perteneciente a
las bodegas Irache en Ayegui, que desde 1891 ofrece los mejores vinos,
elegantes y delicados. Vino franco y sabroso es el Ochoa - Tinto
Reserva 1995, de las bodegas Ochoa, en Olite. La bodega data de1845,
donde envejecen en barricas de roble americano y allier los
mejores vinos. Y por último, el Chivite Colección 125 Chardonnay -
Blanco fermentado en Barrica de 1999, pertenece a las bodegas Julián
Chivite, en Cintruénigo. Bodegas que desde 1647 y durante diez
generaciones de la misma familia han elaborado excelentes caldos,
tintos potentes y blancos aterciopelados.
Para alojarnos, recomendamos el IRUÑA PALACE TRES REYES, en Jardines de la Taconera, s/n
(948 226 600, Fax: 948 222 930), ubicado en el mismo centro de la ciudad, entre la parte antigua y la zona moderna, es el hotel de más tradición de Pamplona. Dispone de galería comercial.
El precio de la habitación doble es de 289,09 Euros en Temporada alta
(sólo en San Fermín) y 87,15 Euros en Temporada baja.
Destacamos también el BLANCA DE NAVARRA, en la Avenida Pío XII, 43 (Tel: 948171010, Fax: 948 175 414) inaugurado en 1990, se encuentra dentro de la zona residencial universitaria y clínica. Moderno y
confortable cuenta con buen restaurante. El precio de habitación doble es 180,30 Euros en Temporada alta y 100,37 en Temporada baja.
Pamplona nos acoge con los brazos abiertos y nos lleva al encuentro de
las mejores tradiciones con entusiasmo y hospitalidad. Espacios verdes
y buena comida, ¿qué más podemos pedir?
Más información:
Ayuntamiento de Pamplona
Tel: 948 420 100
Email: pamplona.net@ayto-pamplona.es
Oficina de Turismo
Servicio de Turismo Gobierno de Navarra, Edificio Fuerte del Principe 2, 4a Planta, Plaza Tomás Caballero 1, 31005 Pamplona
Tel: 948 20 70 35
Fax: 948 42 35 97
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