Cariño, amor por el mar y la montaña.

Juan G. Martínez, gulliveria

Cariño es un hermoso pueblo gallego al norte de la provincia de La Coruña, entre la Sierra de La Capelada y el Cabo Ortegal. Bañado por el mar Cantábrico su situación entre la Sierra de La Capelada y la ría de Ortigueira da lugar a preciosos parajes que combinan la montaña y el mar de manera casi artística (acantilados, miradores, riachuelos, ...).

Cariño como municipio independiente es muy joven, ya que fue en 1988 cuando se escindió de Ortigueira. Sin embargo su historia se remonta a tiempos muy lejano. Podemos encontrar huellas del paleolítico, de la Edad Media con castros (poblaciones prerromanas) como el de La Moura, la Punta de O Castro de Cariño y el castro de A Cancela de Feás ó el castillo de O Casón. De la época galaico-romano es el yacimiento de San Xiao do Trevo, una ladera cubierta de terrazas en la que se encuentra una capilla.

El mar en Cariño fue el modo de vida para sus gentes en fábricas conserveras y pesca desde tiempos inmemoriales. Su puerto fue muy importante y aún hoy lo sigue siendo, aunque perdió mucho de su vigor a raíz de la guerra civil. Hoy en día podemos disfrutar en directo de los movimientos en el puerto: la descarga de pescado, la subasta en la lonja, ... el sonido de la sirena anunciando la llegada de los barcos es realmente impresionante.

El turista que acude a Cariño sabe de antemano que no va a encontrar playas atestadas de gente y sol. Brisas suaves, tranquilidad, vistas generosas y comida de primer orden nos esperan a cambio. Playas bonitas en Cariño son A Basteira, en pleno pueblo, con un paseo marítimo que nos lleva al puerto; A Concha y O Peiral. Son conocidas y visitadas también las de Los Caballos, Fornos y Figueiras. Todas de arena fina, aguas frías pero transparentes y que nos regalan a la vista paisajes inolvidables.

Cariño une mar y montaña		Cariño visto desde La Miranda

Podemos ver muestras de arte religioso en la iglesia de Santa María da Pedra, situada en el centro de A Pedra, la capilla de San Xiao y la iglesia de San Pedro de Feás. En Cariño abundan también los pazos señoriales, los molinos y las fuentes, entre las que destaca la de O Campo. Pero lo que sin duda nos va a dejar boquiabiertos son los paisajes y miradores. 

Destacamos el Mirador de la Miranda, desde el que vemos toda la ría de Ortigueira, el Cabo Ortegal, con los conocidos Tres Aguillones, lugar donde se une el Mar Cantábrico con el Océano Atlántico. Desde los miradores de la Vacariza podemos ver todo Cariño y parte de la comarca.

Los Tres Aguillones vistos desde El Cabo Ortegal		Cabo Ortegal

Impresionante es la vista desde La Garita de Herbeira, para contemplar los Acantilados más grandes de la Europa Continental. 600 metros de caída al mar, casi nada.

Buen momento para conocer Cariño es en fiestas. Tenemos varias oportunidades. Una es en la fiesta en honor a la Virgen del Carmen, patrona de los marineros. Se celebra el 15 y el 16 de julio. La procesión martítima rumbo a los acantilados del Cabo Ortegal es preciosa. Ver pasar los barcos entre los Aguillones es algo único. Una travesía de más de dos horas con ofrenda floral incluída, eso sí, ojo con los mareos. En los barcos se puede degustar vino y empanada. La Danza de Arcos es otro elemento tradicional de Cariño. Esta antiquísima danza ha permanecido invariable en cuanto a sus pasos y atuendos y es recordada por todos los visitantes.

Otra fiesta patronal es la dedicada a San Bartolomé en la tercera semana de agosto. Una gira campestre a Cantarrá donde se degustan productos típicos de la tierra (sardinas asadas, conservas, empanada...) cierra una semana de fiesta. El último sábado de enero es el día en el que tiene lugar la romería de San Xiao.

Cariño es un buen lugar para disfrutar de la comida gallega: percebes, almejas, nécoras, sardinas, jurel, bonito, pulpo, entre la pesca y de ternera, raxo, cabrito, cordero y zorza entre las carnes son realmente destacables. Buena muestra dan restaurantes como el La Cepa. Comida casera servida con el típico sabor gallego. Los bares son entrañables y nos sirven pinchos típicos de aperitivo. Tapas calientes servidas en "barquitas". Judías, callos, ... tomadas con un corto es un verdadero placer. El Fornil, el Centro, Casablanca... son lugares que cubriremos en nuestra ruta "de vinos".

Para alojarnos tenemos a nuestra disposición La Cepa (situado en Cariño), A Pedra (en La Piedra) y Pedramea (en Feás). Sitios acogedores a un precio razonable.

Cariño es sin duda uno de los lugares más hermosos de la costa norte, ideal para descansar.

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