Hoteles con encanto en España.

Pasar un fin de semana especial, celebrar una reunión o simplemente desconectar de la rutina diaria... cualquier motivo es bueno para acudir a uno de los mejores hoteles de España. Esmero, cuidado y dedicación a partes iguales nos esperan en estos paraísos cercanos.

Departamento de Contenidos. Gulliveria. Mayo 2007.

EL HOTEL VILLAMADRID. UN OASIS DE PAZ EN EL CENTRO DE NEGOCIOS DE LA CAPITAL

Confort, elegancia, servicio personalizado y ubicación son algunas de las múltiples cualidades del Hotel VillaMadrid, un moderno establecimiento de cuatro estrellas y 121 habitaciones, estratégicamente ubicado en la nueva ampliación del Paseo de la Castellana, que goza de una excelente comunicación con las zonas de negocio de la Capital, y que está dotado de amplios espacios, totalmente equipados, que brindan al huésped la posibilidad de albergar todo tipo de eventos, celebraciones familiares, incentivos o reuniones de negocios en un entorno diferente... 

El Hotel VillaMadrid es un moderno e innovador establecimiento de cuatro estrellas, estratégicamente ubicado en la nueva ampliación del Paseo de la Castellana, que goza de una excelente comunicación con el Recinto Ferial Juan Carlos I, el aeropuerto Internacional Madrid-Barajas, la estación de tren de Chamartín, los Hospitales de La Paz y el Ramón y Cajal, y la Clínica Internacional Rúber. Un enclave inmejorable que, además, permite un fácil acceso, tanto a las entradas y salidas de la ciudad, como al centro histórico y cultural de la misma y a las carreteras que llevan a la maravillosa Sierra de Madrid. 

Sus 121 acogedoras habitaciones, decoradas con un estilo funcional, moderno y elegante, están equipadas con cuarto de baño completo, calefacción, aire acondicionado, caja fuerte, minibar, línea de módem, conexión a Internet Wi-Fi, televisión vía satélite, Pay-TV, servicio de habitaciones y secador de pelo. Además, y como novedad, una de las alas del establecimiento alberga habitaciones para no fumadores. A todo ello hay que sumarle una extensa gama de productos de bienvenida que han sido diseñados y concebidos en exclusiva para los huéspedes de este coqueto hotel madrileño como un ejemplo más del cuidado por el detalle que su Director, D. Fernando Valdivielso, ha querido reflejar en cada una de sus estancias y rincones.

Pero no sólo el cliente vacacional, sino también el cliente de negocios, encontrará en este completo establecimiento un lugar ideal para desarrollar cualquier tipo de evento. Y es que el Hotel Villamadrid cuenta con dos magníficos salones multifuncionales iluminados íntegramente con luz natural, que han sido dotados con los últimos adelantos tecnológicos (discoteca con DJ, fotografía, vídeo y dvd, acceso a Internet, micrófonos, pantallas desplegables, cañones de proyección, etc...), ideales para albergar reuniones de empresa, cocktails, almuerzos de negocios u otro tipo de celebración. El Salón Norte, que cuenta con un acceso directo desde la calle, tiene capacidad para acoger hasta 120 personas, ampliándose el aforo hasta las 140 personas en el Salón Real. A ello hay que sumarle el esmero y detalle con el que se han acondicionado ambos recintos y que asegurará el rotundo éxito de cualquier evento en un entorno elegante y distinguido.

Además, y pensando en las necesidades de los ejecutivos, el establecimiento también ofrecerá próximamente a sus huéspedes dos Business Center con todo el equipamiento que necesiten para poder desarrollar su trabajo en las condiciones más favorables.

El Hotel VillaMadrid también cuenta con un amplio abanico de instalaciones y espacios comunes muy acogedores que se caracterizan por su gran versatilidad, comodidad y funcionalidad. Prueba de ello es su elegante cafetería, ideal para disfrutar de una comida informal, un aperitivo o una copa, y su amplio Salón Social de 225 metros cuadrados, con capacidad para albergar hasta 200 personas, que ha sido rematado por una espectacular cúpula piramidal acristalada bajo la cual, el cliente podrá celebrar cualquier tipo de cocktail o presentación, disfrutar de unas horas de conversación, leer un buen libro o, simplemente, tomar una copa arropado por el relajante murmullo que mana de una singular fuente situada en el centro de ésta. 

En el apartado culinario, el Hotel VillaMadrid vuelve a sorprender gratamente, pues alberga un afamado restaurante con una capacidad de hasta 150 personas, ubicado en un amplio y luminoso salón que, durante todos los días del año, ofrece una exquisita cocina basada en una carta de corte Mediterráneo con toques modernos que se actualiza con el cambio de temporada, y cuyos platos, elaborados con productos de la máxima calidad, gozan de una singular presentación y sabores aptos para los paladares más exigentes. También cuenta con una variada selección de sugerencias diarias y un menú ejecutivo. Además, el establecimiento brinda a todos los clientes del restaurante la posibilidad de estacionar sus vehículos de forma gratuita en el párking del hotel, que dispone de 200 plazas. 

Estamos, pues, ante un establecimiento diferente en el que sus huéspedes cuentan con un gran abanico de posibilidades y servicios que han sido diseñados para satisfacer todas sus demandas, un hotel que ha logrado crear un cálido ambiente. Si a todo esto le añadimos el servicio exquisito y personalizado que todo su personal, formado por un equipo joven y dinámico, dispensa a los clientes, y su excepcional ubicación, podemos decir que el Hotel VillaMadrid se ha convertido en ese "Oasis de paz que se levanta orgulloso en uno de los Centros de Negocios más emergentes de la Capital", cuyo principal objetivo es que los huéspedes se sientan como en su propia casa. Así es el Hotel VillaMadrid.

DATOS DE INTERÉS:
Calle Xaudaró, 2
28034 Madrid
Teléfono: 91 25 35 000.
Fax: 91 25 35 005.
E-mail: info@hotelvillamadrid.com 
www.hotelvillamadrid.com 

PARTNER HOTELS: OCIO, NEGOCIO Y CULTURA AL SERVICIO DEL HUÉSPED

Partner Hotels, cadena española que continua con su imparable proceso de expansión, tanto a nivel nacional como internacional, se ha convertido en poco tiempo en auténtico referente para familias, parejas y clientes, gracias a su amplio catálogo de establecimientos que por su ubicación, instalaciones y servicios, se adaptarán perfectamente a sus necesidades. Una variada oferta que consta de más de una veintena de establecimientos distribuidos por varias ciudades españolas, Egipto y el Caribe Francés, clasificados en tres líneas fundamentales: los hoteles vacacionales de costa e islas, los establecimientos especialmente acondicionados para los ejecutivos y los hoteles urbanos y los alojamientos emplazados en ciudades Patrimonio de la Humanidad, donde la cultura y el arte envuelven al huésped.

Partner Hotels, que continúa creciendo dentro y fuera de nuestras fronteras manteniéndose siempre fiel a su filosofía, que parte de la certeza de que el huésped es su verdadera razón de ser, ha conseguido, en poco tiempo, convertirse en un claro referente, no sólo para todas aquellas familias y parejas que realizan viajes culturales o de ocio, sino también para los ejecutivos que buscan un lugar tranquilo y dotado de las más modernas infraestructuras para desarrollar su trabajo.

Algo que sólo se consigue estando en permanente sinergia con el mercado, adaptándose a las nuevas tendencias y ofreciendo, a su vez, los servicios que hagan plena la estancia de sus huéspedes en los establecimientos del grupo, cada uno con su propia personalidad, pero sin olvidar un importante punto en común: el mejor servicio de un equipo humano motivado y especialmente formado para ofrecer una atención personalizada a los clientes.

En el apartado de Congresos, Convenciones e Incentivos, Partner Hotels ha creado en sus establecimientos, ubicados en importantes ciudades como Madrid, Jaén, Pamplona o Zaragoza, una serie de amplios espacios especialmente habilitados para este fin, a los que se ha dotado de los últimos adelantos tecnológicos y en los que, además, se ofrecen numerosas propuestas para la organización de incentivos corporativos y reuniones de trabajo y que ofrecen al ejecutivo un lugar ideal dónde disfrutar del descanso.

Por otro lado, y pensando en todas aquellas familias en busca de ocio y diversión que demandan un destino de sol y playa para disfrutar de unas merecidas vacaciones, Partner Hotels dispone de una serie de establecimientos de costa e islas, ubicados en ciudades como Lanzarote, Cádiz o Murcia o en destinos tan exóticos como Egipto y el Caribe Francés, que ofrecen los más completos servicios para que su estancia sea lo más agradable y confortable posible. Hoteles en primera línea de playa dotados de habitaciones familiares, piscinas, áreas infantiles y zonas deportivas constituyen el reclamo perfecto para pequeños y mayores, que encontrarán en estos alojamientos el lugar idóneo para desconectar, durante unos días, del trajín de la vida diaria. 

Y para los amantes de la cultura, Partner Hotels también pone a disposición de sus clientes varios establecimientos ubicados en ciudades Patrimonio de la Humanidad y en localidades con un gran legado histórico-artístico. Hoteles cuya amplia oferta de servicios se complementa con un gran abanico de propuestas de ocio, que permitirán a sus visitantes iniciar todo tipo de rutas de tipo cultural y gastronómico en lugares tan emblemáticos como, por ejemplo, Salamanca, Segovia o Logroño.

En total, más de una veintena de establecimientos creados por y para el disfrute de los huéspedes, que también se pueden conocer a través de la página web de Partner Hotels (www.partner-hotels.com), una herramienta más dinámica, atractiva y funcional que permitirá a los usuarios particulares, agencias de viaje y empresas, no sólo descubrir todos los servicios ofrecidos por los hoteles de la Cadena y realizar reservas on line, sino también acceder a un amplio directorio con información sobre ferias, eventos y guías de viajes.

Además, para facilitar la elección, Partner Hotels pone a disposición del público su funcional Central de Reservas, diseñada para atender todas aquellas consultas, reservas y requerimientos que sobre la Cadena deseen formular tanto clientes como agentes de viaje. Un servicio más que incorpora las últimas tecnologías para resolver, de manera eficaz y en tiempo real, cualquiera de sus dudas a través de una simple llamada de teléfono al número gratuito 900 506 904.

Sin duda alguna, un importante grupo hotelero cuya principal preocupación se centra en el mimo al cliente y la atención personalizada a los huéspedes de unos establecimientos que garantizarán, por su ubicación, instalaciones y servicios, el éxito de cualquier viaje.

TELÉFONO DE INFORMACIÓN Y RESERVAS: 900 506 904
www.partner-hotels.com 

HOTEL HUERTO DEL CURA, CELEBRA TU BODA EN UN MARCO INCOMPARABLE

Un mágico establecimiento de cuatro estrellas caracterizado por la calidad de sus servicios y un trato personalizado al cliente, que se ha convertido en un referente de la hostelería en España y en la opción idónea para celebrar una boda llena de glamour y buen gusto.

Hablar de Turismo de Calidad en Elche significa hablar del Grupo Huerto del Cura, una empresa familiar donde tradición y modernidad se funden a la perfección en sus dos establecimientos (el Hotel Huerto del Cura y el Hotel Milenio), en sus dos Restaurantes (Els Capellans y La Taula del Milenio) y en un Jardín Artístico Nacional conocido como el Huerto del Cura. Un complejo hotelero cuyos integrantes se alzan majestuosos en pleno corazón del mágico Palmeral de Elche, un entorno de gran belleza paisajística que se sitúa a escasos minutos del centro urbano dibujando un marco de ensueño para todos aquellos que deseen pasar unos días inolvidables en un oasis de paz, y convertir un evento tan especial como una boda en un recuerdo de los que dejan huella.

En el incomparable marco del Palmeral de Elche se alza el Hotel Huerto del Cura, un idílico cuatro estrellas, familiar por naturaleza y perteneciente al Grupo Huerto del Cura, en el que sus visitantes no sólo encontrarán un destino ideal para desarrollar sus reuniones de empresa o para disfrutar de unos días de relax en un entorno natural de gran belleza donde se respira una paz y tranquilidad absolutas, sino también en un marco de ensueño para celebrar ese momento tan especial como es el día de tu boda.

Siguiendo la filosofía de "hotel horizontal", sus 82 habitaciones (individuales, dobles y Junior Suites) están dispuestas a modo de bungalows y rodeadas de exuberantes palmeras y plantas tropicales. Caracterizadas por su amplitud y funcionalidad, un depurado diseño vanguardista y una calidad extraordinaria en materiales y acabados, las estancias disponen de aire acondicionado y calefacción, televisión vía satélite con mando a distancia, sistema interactivo de consultas, recepción de mensajes, teléfono directo, minibar, caja de seguridad, servicio de habitaciones 24 horas y conexión Wi-Fi gratuito. 

Un espacio cálido y romántico, ideal para que las parejas de recién casados disfruten de una noche de bodas inolvidable o para alojar a los invitados del banquete que, gracias a las completas instalaciones de este coqueto establecimiento y al inigualable servicio que lo caracteriza, harán del evento un rotundo éxito.

Y es que, Hotel Huerto del Cura, además de estar perfectamente habilitado para el descanso, también constituye un destino ideal para desarrollar cualquier tipo de celebración gracias a sus 8 salones, con capacidad para 600 personas, dotados de los últimos adelantos técnicos, provistos de luz natural y vistas al jardín y equipados con las más modernas instalaciones. Además, el establecimiento ha querido ofrecer servicios adicionales a todas aquellas parejas que elijan el Hotel Huerto del Cura para celebrar su enlace matrimonial y para ello, pone a disposición de los recién casados su suite nupcial, para pasar la primera noche de bodas en un marco incomparable, tarta nupcial para todos los invitados, una cena degustación para 6 personas previa reserva, la decoración floral de la mesa presidencial, el menú impreso de recuerdo para todos los comensales, y tarifas de fin de semana con preferencia para el alojamiento de los asistentes.

También existe la posibilidad de celebrar las ceremonias en los jardines del Hotel, con decoración especial de nenúfares en la piscina y, para darle un toque más personal a la celebración, el establecimiento propone una gran variedad de Menús especiales de gran calidad y personalizados al gusto de los clientes, así como la actuación en directo de un saxofonista, un trío de jazz, cuarteto y quinteto de cuerda o una discoteca móvil. Y de madrugada, el Hotel Huerto del Cura permite disponer de servicio de barra libre, surtidos de chapatas y saladitos variados, chocolate con churros y brochetas de fruta variada. Y por si todo esto fuera poco, los novios podrán contratar, con ayuda del Hotel, fuegos artificiales, coches de lujo, animaciones para niños, canguros y transporte de los invitados.

Y para relajarse tras el ajetreo de los días previos al enlace, el Hotel Huerto del Cura también pone a disposición de sus huéspedes su Sport Hotel con 3.000 m2 de jardín, que propicia la práctica de actividades al aire libre, como baloncesto, tenis, natación, gimnasia con aparatos, fútbol-sala, anillas, ping-pong, espalderas, abdominales, footing, jogging... Sin duda alguna, una amplia oferta deportiva que se complementa con otras instalaciones como piscina para adultos y para niños, solarium y sauna, ideales para relajarse y recuperar fuerzas.

Ya en el apartado gastronómico, destaca su exclusivo Restaurante Els Capellans, donde los comensales podrán degustar una selecta carta que, partiendo del respeto por la tradición gastronómica mediterránea y la calidad de los productos típicos de la región, alcanza un carácter único al conjugar creatividad, detalle, calidad, servicio y una completa bodega con vinos de distintas denominaciones de origen. 

Todo ello, junto con el Hotel Milenio, de tres estrellas, su Restaurante La Taula del Milenio, y el Jardín Artístico Nacional conocido como el Huerto del Cura (considerado como un espacio natural único que data del año 1846 y que en la actualidad tiene un gran valor para botánicos y visitantes de todo el mundo, no sólo por su Palmera Imperial, sino por la gran variedad de especies que en él se pueden descubrir), dan vida al Grupo Huerto del Cura, una forma diferente de entender la hostelería que se ha ido transmitiendo de generación en generación y que, en la actualidad, ofrece a sus clientes un marco idílico donde disfrutar de unos días inolvidables, celebrar evento con las máximas garantías de éxito o, simplemente, descubrir un lugar en el que volver a sentirse, de verdad, como en casa... 


Teléfono de Información y reservas: 96 661 20 50
www.huertodelcura.com 

HOTEL PALACIO DE CUTRE: UN LUGAR PARA EL RECUERDO

En un edificio del siglo XVI, integrado en plena naturaleza, rodeado de cultura y espacios emblemáticos de la historia y tradición asturianos, se alza majestuoso el Hotel Palacio de Cutre, testigo mudo del devenir del tiempo en un inigualable paraje. Y es que a medio camino entre el Mar Cantábrico y los Picos de Europa, este edificio centenario recibe a sus huéspedes brindándoles todas las atenciones y cuidados que merecen y haciéndoles partícipes de la belleza y el encanto que pocos rincones en Asturias son capaces de ofrecer.

En una impresionante finca de 18.000 metros cuadrados, estratégicamente ubicada sobre una atalaya entre los Picos de Europa, el Valle del Sueve y el Río Piloña se eleva, señero, el Hotel Palacio de Cutre, reflejo indiscutible de la tradición y encantos asturianos. Dotado de capilla, torre y murallas centenarias, el establecimiento acoge, en un entorno de espectacular belleza, lo mejor de la esencia gastronómica de la región que el huésped podrá disfrutar en el interior de un edificio que destaca por su cuidada decoración al más puro estilo provenzal, la cual se funde, sin apenas notarse, con los últimos adelantos técnicos que permiten disfrutar de un confort de ensueño.

Un establecimiento cargado de detalles y con una gran oferta de servicios que le ha permitido entrar a formar parte del selecto “Club de Casonas Asturianas” y ser acreedor de la “Q” de Calidad Turística, una de las más prestigiosas denominaciones que premia la atención y el esmero con que se recibe y trata a cada uno de sus huéspedes, y bajo la cual se ampara el conjunto de los productos turísticos que cumplen con unos niveles de calidad exigidos.

Las 17 acogedoras habitaciones del Hotel Palacio de Cutre, equipadas con todas las comodidades y que cuentan con una ambientación exclusiva, están dotadas de secador de pelo, teléfono, TV vía satélite y caja fuerte. Además, las estancias superiores y suites cuentan con conexión directa a Internet, minibar, y TV de 24 pulgadas con CD y DVD. Las Suites disponen, además, de hidromasaje de aire y agua, e incluso una de ellas cuenta con un confortable salón con chimenea.

No se puede visitar este magnífico establecimiento sin sorprenderse con el esmero con el que se ha cuidado hasta el último detalle decorativo, una labor de la que se encargan, diariamente, Javier y Sandra, propietarios del hotel y encargados de convertirlo en un lugar mágico que cautiva los sentidos. El estilo provenzal que inunda todas las estancias del edificio hacen del conjunto una obra digna de admirar. Desde una cama antigua, pasando por platos de cerámica y vasijas, hasta un armario Luis XV que alberga en su interior valiosas y originales muñecas de la época victoriana, son algunos ejemplos de la refinada ornamentación interior.

Pero si algo destaca en el Hotel Palacio de Cutre es su afamado Restaurante a la carta, antiguo llagar del Palacio, que forma parte por méritos propios del prestigioso grupo “Mesas Asturianas. Excelencia Gastronómica”. En él, el comensal podrá deleitarse con los más sabrosos platos tradicionales asturianos, elaborados con productos frescos de temporada y presentados con la calidad y el sofisticado gusto de la más alta cocina. Un Restaurante que, junto con su completo Salón de desayunos, donde se pueden encontrar todo tipo de productos típicos de la tierra, encandilarán a todo amante de la buena mesa.

Otro aliciente de este extraordinario establecimiento es el magnífico espacio que ofrece para acoger reuniones de trabajo, gracias a un salón independiente capaz de albergar hasta 35 personas, iluminado con luz natural y dotado de los últimos adelantos técnicos y audiovisuales. Además, el hotel ofrece a sus clientes la posibilidad de organizar Menús de Trabajo y Representación, así como un amplio abanico de actividades de ocio ideales para la celebración de viajes de incentivo.

Por otro lado, bodas, bautizos, comuniones, aniversarios de boda y cualquier otro festejo familiar también encontrará en el Hotel Palacio de Cutre, y en su coqueta capilla, un lugar ideal para su desarrollo, pudiendo ampliarse la capacidad del hotel hasta 300 personas gracias a la instalación de carpas especialmente acondicionadas en el exterior. Además, el Hotel Palacio de Cutre pone a disposición de los interesados los servicios de un asesor de decoración profesional, y otra serie de propuestas que facilitarán la organización del evento, como servicio de peluquería y maquillaje, alquiler de minibuses, montajes florales o de fuegos artificiales, bandas de gaiteros, pinchadiscos y canguro.

Nos encontramos, pues, ante un establecimiento inigualable, cuya oferta hotelera se ve completada con otros servicios como biblioteca, sala de juegos, servicio de habitaciones, de canguro y de lavandería, DVD Club –donde el cliente podrá alquilar CDs de música o DVDs-, terraza con unas imponentes vistas hacia los Picos de Europa, un amplio jardín y un parking privado. Y por si esto fuera poco, el Hotel Palacio de Cutre ha incorporado una innovadora sugerencia, el cheque-regalo, que permitirá diseñar diferentes tipos de estancias en el hotel como regalo perfecto para obsequiar a cualquier ser querido. 

En definitiva, un retiro de lujo pensado para disfrutar de la paz y tranquilidad en un entorno natural de belleza sin límites, que constituye un punto de partida ideal para iniciar un amplio abanico de rutas culturales, gastronómicas y de ocio, gracias a su proximidad a lugares de interés turístico tan emblemáticos como Llanes, Covadonga o Ribadesella, entre otros muchos. 

Teléfono de información y reservas: 985 70 80 72
www.palaciodecutre.com 

GRUPO RICE, EL PLACER DE LAS COSAS BIEN HECHAS

Dos hoteles, dos restaurantes y una empresa de catering, dan vida a este tradicional grupo burgalés basado en la calidad de sus servicios y un trato personalizado al cliente

Hablar de Turismo de Calidad en Burgos significa hablar del Grupo Rice, una empresa con más de 50 años de tradición, formada por dos emblemáticos establecimientos que se han convertido en un referente para los visitantes de esta hermosa urbe (el Hotel Rice**** y el Hotel María Luisa***), dos Restaurantes (Rice y Puerta Real) y el Catering Rice, cuyo servicio y cocina le ha otorgado un gran reconocimiento en toda la provincia. Un grupo hostelero cuyos integrantes se alzan, majestuosos, en pleno corazón de Burgos, a escasos minutos de sus enclaves más representativos, y donde la búsqueda constante de la calidad y la total satisfacción de los clientes, que se sentirán como en su propia casa, constituyen sus principales señas de identidad.

El Grupo Rice, empresa burgalesa donde se trabaja diariamente por seguir cautivando a los visitantes que eligen cualquiera de sus establecimientos para desarrollar sus reuniones de empresa o para disfrutar de unos días de relax, pone a disposición de todos sus clientes dos elegantes hoteles, cuyas instalaciones, servicio y ubicación los convierten en el destino ideal para el turismo vacacional y de negocios, dos magníficos restaurantes donde poder degustar lo más selecto de la gastronomía castellana y un catering de lujo caracterizado por su excelente cocina.

El Hotel Rice, por un lado, es un distinguido establecimiento de cuatro estrellas y 50 habitaciones y suites decoradas al estilo inglés. Un lugar especialmente diseñado para disfrutar de unos días de relax, diseñando numerosas rutas culturales y de ocio por la provincia de Burgos, o acoger cualquier tipo de reunión de trabajo, celebración familiar o incentivos de empresa gracias a sus salones panelables, capaces de albergar hasta 300 personas, dotados de los últimos adelantos técnicos, y que además ofrecen servicios de restauración y un personal cualificado para asesorar al cliente. En el apartado culinario, destaca su Restaurante Rice, donde los comensales podrán degustar una exquisita carta en la que prima el respeto por la tradición gastronómica castellana.

Por otro lado, el Hotel María Luisa, de tres estrellas, cuenta con 46 habitaciones y suites, un elegante salón con capacidad hasta 25 personas y una coqueta cafetería donde comenzar el día en un ambiente selecto y distinguido. Además, el Grupo Rice también ofrece su exclusivo Restaurante Puerta Real, de cuatro plantas, ubicado en el casco antiguo de la ciudad, entre el Arco de Santa María y la Catedral, que ofrece a sus comensales lo mejor de la cocina castellana en un entorno de ensueño y que busca la excelencia en el diseño, la atención y la calidad de las materias primas que utiliza en cada una de sus creaciones culinarias. 

Para este año, el Restaurante Puerta Real ha diseñado sugerentes alternativas que complementan la oferta de su carta estacional (con magníficos pescados y carnes rojas, suculentos platos de cuchara, elaborados entrantes y, por supuesto, el tradicional cordero lechal preparado al horno de leña), como sus nuevas Jornadas Gastronómicas "Secretos de Burgos", a base de Menús Especiales, desde 50 euros por persona, e integrados por platos como la Crema de Caparrones de Belorado con helado de Morcilla, el Congrio a la arandina con fino Azafrán o el Helado de Queso de Sasamón con corona de Manzana del Valle de las Caderechas al licor de Tizona del Cid. 

Originales combinaciones a base de tradicionales recetas castellanas, con un toque de modernidad y donde se cuida al máximo el diseño, que también han servido para dar vida a los nuevos Menús Maridados del Restaurante Puerta Real, en los que, desde 54 euros/persona, el cliente podrá disfrutar de una delicada fusión entre materias primas de la máxima calidad, frescas y de temporada, y los caldos más indicados para acompañarlas. Y es que la completa carta de vinos del establecimiento, en constante renovación y que actualmente incluye 320 referencias, 12 de ellas extranjeras, alberga caldos procedentes de 20 denominaciones de origen diferentes, que reposan en una bodega con una temperatura climatizada de 16ºC.

Todo ello, junto con el Catering Rice, caracterizado por su pluralidad, personalización e inmejorable cocina, dan vida al Grupo Rice, cuya política de calidad se ha configurado con el único objetivo de ofrecer los más cuidados servicios e instalaciones que respondan a las expectativas más exigentes del mercado, incorporando las nuevas tecnologías, adelantándose a las necesidades de los clientes e inculcando, entre sus empleados, la necesidad de una formación continua. 

www.gruporice.com