Libros: La guía de Nicolás, más de 350 restaurantes de Madrid, comentados por los madrileños.

Departamento de Contenidos, Sección Guías de Viaje, gulliveria

Tras el éxito obtenido con la primera publicación de La guía de Nicolás, sus jóvenes autores han decidido de nuevo este año poner en manos de todos la segunda edición, ampliando en 350 los establecimientos elegidos por comensales y los creadores del libro. 

No cabe duda que La guía de Nicolás ha sido de gran ayuda para todos aquellos que han necesitado una orientación a la hora elegir un local para comer o cenar, prueba de ello el gran número de ejemplares vendidos. Es por ello, que la mayor pretensión que se persigue es llegar a ser una de las referencias más importantes, para los que quieran disfrutar del placer culinario en la ciudad de Madrid.

Con sutiles pero importantes cambios en su diseño, que hacen más cómodo su manejo, los autores pretenden renovar cada año su trabajo, ampliando y mejorando la selección de los establecimientos.

Para la elaboración de esta segunda edición ha sido de gran ayuda e importancia el registro de los innumerables cuestionarios que se han ido recibiendo a lo largo de todo el año, donde los madrileños han plasmado su opinión y criterio de selección de los restaurantes elegidos por ellos. 

Toda la información que figura en la guía está actualizada al día de su publicación. En lo que a la valoración se refiere, el simple hecho de que un establecimiento esté incluido en esta selección ya supone un punto de partida de una calidad mínima. 

Los establecimientos seleccionados aparecen reunidos por precios, zonas, cocina, especialidades, abierto hasta tarde, abierto los siete días de la semana, reservados, terrazas y jardines y, espectáculos. 

Los locales incluyen su dirección, localización en Madrid, teléfono, días de cierre, precio orientativo y un comentario sobre sus características, servicio y especialidades, así como número de fax y otros datos de utilidad.