De este modo, casi uno de cada dos turistas optan por degustar algún plato con especial devoción. Aquí, destaca el marisco, pero también la ternera gallega, los grelos de Monfero o el vino, albariño, ribeiro o mencía.
Tres de cada cuatro turistas admiten que una de las tres principales razones por las que acuden a Galicia es la fortaleza de su oferta gastronómica en cualquiera de sus rincones.