La Asociación de Sumilleres de Castilla y León –ASCYL- es la segunda vez que elige Peñafiel, para la celebración de este Concurso, la primera vez fue en la Feria de Riberexpo y esta segunda ha sido porque el Castillo de Peñafiel es la sede de la Asociación Regional.
En el Concurso podrán participar hasta 45 concursantes de las diferentes asociaciones que componen la ASCYL.
La primera prueba es un examen de 50 preguntas y la cata de 3 vinos. Las tres mejores puntuaciones pasarán a la final. La final consistirá en 4 pruebas: Batería de preguntas rápidas, Cata de 5 espirituosos, Maridaje de un menú, Decantación de una botella de vino y una prueba de estilo que el jurado calificará al participante, durante toda la final.
El ganador participará, representando a Castilla y León, en el Concurso Nacional que se celebra del 9 al 11 de noviembre.
Además, la gran novedad de este concurso es que el concursante mejor calificado de cada provincia podrá concursar en el Campeonato Nacional, antes mencionado.
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