La empresa aceitera almeriense también ha logrado posicionar sus productos, dentro del sector de artículos gourmet, en las principales cadenas de distribución de varios mercados europeos
Tras la apertura de varias delegaciones comerciales en distintas capitales europeas y la implantación de sus productos en algunas de las más importantes cadenas de distribución de artículos delicatessen del continente, Castillo de Tabernas, la empresa almeriense productora de uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo prosigue, además, con su imparable expansión en los mercados estadounidenses. Una aventura que comenzó en julio de 2004 con la apertura de una oficina de representación comercial en Miami, que ha superado todas las expectativas iniciales, lo que le ha permitido posicionar el aceite como artículo de lujo en restaurantes de alto standing y tiendas gourmet, visitando, además, las más importantes Ferias Gastronómicas norteamericanas.
Castillo de Tabernas ha logrado posicionar su producto en el mercado norteamericano de artículos gourmet, no sólo a través de la comercialización de un aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad que está considerado como uno de los mejores del mundo tal y como lo han certificado numerosos expertos y estudios realizados, sino también demostrando las excelencias de un producto elaborado en el Desierto de Tabernas, una acidez natural de tan solo 0,1º y elaborado bajo unos exhaustivos controles de calidad, que le ha permitido obtener unos buenos resultados a lo largo de su intenso periplo norteamericano.
Una incursión que se inició en junio de 2004, año en el que tuvo lugar la apertura de la oficina de representación Castillo de Tabernas USA, ubicada en Coral Gables, una de las zonas más selectas de Miami que la empresa aceitera almeriense decidió escoger por su estratégica situación, la gran presencia hispana y por su doble función de plataforma de entrada hacia el mercado norteamericano, teniendo en cuenta que España es el primer suministrador foráneo de productos de alimentación en Florida.
Desde entonces, el Aceite Castillo de Tabernas, y en un breve intervalo de tiempo, ha logrado hacerse un hueco en el mercado gourmet norteamericano, tal y como lo demuestra su implantación en la carta de distintos restaurantes de cocina de autor de Florida, como Diego´s Restaurant, uno de los establecimientos de comida española más exclusivos del mundo, o la opinión de chefs de la prestigiosa Cadena de Restauración NOBU, que tuvieron la oportunidad de degustar el aceite, valorando muy altamente, entre otras cualidades, su sabor afrutado y suave.
La calidad y prestigio del Aceite Castillo de Tabernas le ha permitido, además, estar presente en la última edición de la Summer Fancy Food, celebrada en Nueva York, así como en la Winter Fancy Food de San Francisco (California), dos de las Ferias de productos de alta cocina con mayor prestigio en Estados Unidos en las que cautivó los paladares de los chefs con más renombre del Continente. Además, recientemente, también ha estado presente en la Wine and Food Festival de Miami y, próximamente, participará en el SIAL de Montreal 2005 (Canadá) y en otras ferias como la de Puerto Rico.
Dentro de los planes de futuro, Castillo de Tabernas pretende continuar ampliando su posicionamiento en el mercado estadounidense a través de la comercialización del producto en ciudades como Nueva York, Boston, Chicago, Las Vegas, Los Ángeles y San Francisco, teniendo, así, una nueva oportunidad para dar a conocer la calidad de uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo.
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