El 6 de junio comienzan las Jornadas Gastronómicas dedicadas a los arroces en 10 hoteles de la cadena.
Hoteles Hesperia organiza sus Jornadas Gastronómicas de primavera, dedicadas de forma monográfica a los arroces. Durante 15 días, del 6 al 19 de junio, 10 establecimientos de la cadena en A Coruña, Alicante, Barcelona, Bilbao, La Toja (Pontevedra), Madrid, Sevilla y Valencia, elaborarán exquisitos menus con el arroz como ingrediente principal. Diez serán los restaurante de los Hoteles Hesperia que acogerán estas jornadas: El Botxo en el Hesperia Zubialde (Bilbao); Restaurante-Asador Alambí en el Hesperia Sant Just, Petip Princep en el Hesperia Sarriá y Essence en el Hesperia Presidente (Barcelona); Aitana en el Hesperia Parque Central (Valencia); La Ensenada, en el Gran Hotel Hesperia La Toja, (Isla de la Toja, Pontevedra); Porta Coeli en el Hesperia Sevilla, La Manzana en el Hesperia Madrid, Ara Solis en el Hesperia Finisterre y Augusta en el Hesperia Alicante.
Serán protagonistas los más exquisitos platos elaborados con arroces secos, caldosos o cremosos, en los que se emplearán variedades que van desde el arroz cannaroli, al urumati, pasando por el calasparra, bomba o arroz rojo. Con la celebración de estas nuevas jornadas, la cadena Hesperia demuestra una vez más su afán por potenciar el mundo de la gastronomía, con la cuidada oferta culinaria que siempre ha distinguido a la cadena.
Más información: www.gulliveria.com