La cita, que tendrá carácter bianual, va a convertirse en uno de los más importantes eventos de este tipo en España; el apoyo entusiasta de la Cofradía del Queso y del Ayuntamiento de Santander, constituyen un aval muestra de la importancia e interés de este proyecto.
La I Exposición Internacional del Queso tiene entre sus principales objetivos conseguir un adecuado marco de trabajo para todas aquellas empresas del sector interesadas en mantener relaciones comerciales con proveedores y clientes, así como acercar este apasionante mundo al público en general.
Con esta premisa hemos creado un proyecto que combina ambos aspectos permitiendo que el ámbito profesional y el divulgativo se complementen en un mismo espacio.
El lugar elegido para la celebración de este evento es el Palacio de Exposiciones y Congresos de Santander.
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