Galicia propone una ruta entre castillos, pazos y vino

Nadia Manchado Herrero

El patrimonio histórico sirve de hilo conductor para una nueva propuesta de viaje por Galicia que reúne Monforte de Lemos, el Pazo de Oca y Salvaterra de Miño. La ruta, difundida por la Red de Patrimonio Histórico de España (REPAHIS), enlaza tres escenarios muy diferentes —una fortaleza medieval, un pazo rodeado de jardines y un castillo vinculado a la cultura del vino— para plantear una escapada que combina patrimonio, paisaje y gastronomía.

El recorrido adquiere especial interés durante los meses de verano, cuando el clima gallego puede ofrecer una alternativa a otros destinos peninsulares más calurosos. La propuesta no se limita, sin embargo, a buscar temperaturas más suaves: su atractivo está en reunir en un mismo itinerario algunos de los elementos que mejor explican la diversidad cultural de Galicia.

Monforte introduce además al viajero en el paisaje de la Ribeira Sacra, un territorio cuyo patrimonio cultural está estrechamente ligado a los ríos Miño y Sil y a una tradición vitivinícola que ha marcado la configuración de sus paisajes. La Ribeira Sacra está reconocida como paisaje cultural de interés patrimonial en Galicia.

Monforte de Lemos y la fortaleza que domina el valle del Cabe

La primera parada se sitúa en Lugo, en el conjunto monumental de San Vicente do Pino, levantado sobre el promontorio que domina Monforte de Lemos. Allí se encuentran la Torre del Homenaje, el Palacio Condal y el antiguo monasterio benedictino, hoy integrado parcialmente en el Parador de Turismo.

El Conjunto Monumental de San Vicente do Pino en Monforte de Lemos (Lugo, Galicia) incluye la imponente Torre del Homenaje del antiguo castillo, el monasterio benedictino y el palacio de los Condes de Lemos, hoy convertido en Parador de Turismo
El Conjunto Monumental de San Vicente do Pino en Monforte de Lemos (Lugo, Galicia) incluye la imponente Torre del Homenaje del antiguo castillo, el monasterio benedictino y el palacio de los Condes de Lemos, hoy convertido en Parador de Turismo

La Torre del Homenaje es el elemento más reconocible de la antigua fortaleza. Construida entre los siglos XIII y XV, alcanza 30 metros de altura, tiene 13 metros de lado y conserva muros de hasta tres metros de grosor. Desde sus almenas se obtiene una panorámica del valle de Lemos, una de las razones por las que la visita permite entender la posición estratégica que tuvo el recinto.

La fortaleza sufrió importantes daños durante la Gran Guerra Irmandiña, entre 1467 y 1469, y posteriormente fue reconstruida. La propia torre conserva el recuerdo de su función medieval: en ella se celebraban las ceremonias de homenaje que vinculaban al señor con su vasallo.

Para quien recorra la zona, Monforte ofrece además una puerta de entrada al patrimonio de la Ribeira Sacra. El paisaje, los monasterios y la tradición vitivinícola permiten prolongar la visita más allá del recinto fortificado y convertir la parada en el inicio de una ruta por un territorio mucho más amplio.

Del paisaje medieval al jardín histórico del Pazo de Oca

El segundo escenario cambia por completo de registro. En A Estrada, provincia de Pontevedra, el Pazo de Oca combina arquitectura señorial y jardines históricos en un conjunto que ha adquirido también notoriedad por su relación con el cine.

El origen del pazo se encuentra en una antigua fortaleza medieval vinculada a los señores de Oca. Con el paso de los siglos, el recinto defensivo fue transformándose hasta adquirir la configuración palaciega que caracteriza al conjunto.

Su historia arquitectónica se prolongó durante varios siglos y explica la mezcla de elementos que presenta actualmente. Frente al carácter militar de Monforte, Oca propone una visita centrada en la arquitectura residencial y, especialmente, en la relación entre el edificio y sus espacios ajardinados.

La popular denominación de “Versalles gallego” refleja precisamente el impacto visual del conjunto, aunque la comparación no sustituye a la experiencia de recorrer sus propios jardines y descubrir la singularidad de un pazo integrado en el paisaje gallego.

El Pazo de Oca también forma parte de la historia del cine

El interés turístico de Oca se ha ampliado en las últimas décadas gracias a su aparición como escenario cinematográfico. Entre las producciones rodadas allí destaca La piel que habito, dirigida por Pedro Almodóvar.

El rodaje de la película llevó al director hasta Galicia en 2010 y el Pazo de Oca fue utilizado para varias escenas. La Spain Film Commission incluye el pazo entre las localizaciones españolas de la película de 2011, junto a Santiago de Compostela, Toledo y otros escenarios.

La vinculación entre patrimonio y cine aporta otra lectura al recorrido. Un edificio histórico puede funcionar simultáneamente como espacio arquitectónico, paisaje cultural y escenario de una producción contemporánea, haciendo que su imagen trascienda el ámbito estrictamente monumental.

Salvaterra de Miño convierte un castillo en puerta de entrada al vino

La tercera parada lleva la ruta hasta el sur de Pontevedra, junto al río Miño y frente a Portugal. Salvaterra de Miño conserva un importante conjunto fortificado en el que destaca el Castillo de Doña Urraca, integrado en un recinto que fue declarado Bien de Interés Cultural en 1949.

Su posición explica buena parte de su historia. El Miño actúa aquí como frontera natural con Portugal, pero también como elemento que conecta ambas orillas. El municipio conserva las huellas de esa condición fronteriza y de los conflictos que marcaron durante siglos este territorio.

El interior del castillo conserva algunos elementos arquitectónicos singulares, entre ellos bóvedas de arista y una escalera de caracol de doble rampa que comunica sus diferentes niveles. Según la información turística municipal, se trata de una solución constructiva excepcional que permite ascender y descender sin que las personas lleguen a cruzarse en la escalera.

Pero el principal vínculo de la fortaleza con el viajero actual está en su función como espacio dedicado a la cultura vitivinícola.

El Castillo de Doña Urraca, entre patrimonio y cultura del vino

El castillo alberga actualmente el Museo do Viño do Condado do Tea D.O., un espacio dedicado a divulgar la tradición enológica y vitícola de la comarca. La visita permite unir dos dimensiones que en esta zona están estrechamente relacionadas: el patrimonio histórico y la cultura del vino.

La propuesta resulta especialmente interesante para quienes buscan una forma de viajar que combine monumentos con productos vinculados al territorio. En este caso, el vino no aparece como un elemento aislado, sino integrado en la historia económica y cultural de una comarca situada a orillas del Miño.

El entorno ofrece además otras posibilidades para completar la visita. El propio municipio propone recorridos por su recinto histórico y por las riberas del Miño, donde las antiguas pesqueiras vinculadas a la pesca de la lamprea forman parte de otro capítulo de la relación entre el río y las poblaciones de la zona.

Una ruta gallega que une tres formas de entender el patrimonio

Monforte de Lemos, el Pazo de Oca y Salvaterra de Miño no forman un conjunto monumental homogéneo. Precisamente ahí reside parte del interés de la propuesta de REPAHIS: permite pasar de una fortaleza medieval a un pazo señorial y terminar en un castillo convertido en espacio de divulgación del vino.

Para el viajero, la ruta puede funcionar como punto de partida para explorar territorios más amplios. Monforte abre la puerta a la Ribeira Sacra; Oca permite acercarse al universo de los pazos y jardines históricos de Pontevedra; y Salvaterra introduce el paisaje fronterizo del Miño y la tradición vitivinícola del Condado do Tea.

Más que intentar recorrer Galicia de una vez, la propuesta funciona como una selección de tres enclaves desde los que seguir descubriendo el territorio. Antes de viajar conviene comprobar horarios y condiciones de acceso de cada monumento, especialmente en temporada alta. La información turística oficial de Salvaterra permite ampliar los datos sobre el Castillo de Doña Urraca y el resto del conjunto histórico.