Viajes por España y el mundo
Descubre la verdad del auténtico pacharán, con un viaje hasta sus orígenes a través de su historia y secretos de elaboración. Talleres de cata y coctelería con Zoco, el único pacharán 100 % navarro, completan la experiencia “endrinista”.
El próximo 27 de noviembre tendrá lugar Gastromarketing 2015 en las instalaciones del Teatro Rialto de Madrid. Tras dos congresos consecutivos llenando aforo en Málaga, traslada su tercera edición a la capital con nuevas ideas sobre la mesa y profesionales de excepción como ponentes.
Desde ya, los comensales podrán disfrutar de estas dos nuevas incorporaciones creadas por el cocinero César Rodríguez, ex de El Antojo y Viridiana. Bajo su mando camina la cocina de Ataclub con una propuesta gastronómica de raíz mediterránea a la que añade su personal toque de fusión asiática y peruana. Así destacan en su carta platos como Ceviche de vieiras, Tiradito de Corvina, Steak tartar de solomillo de buey, Tartar de salmón con Tzatziki, Codorniz Real, Solomillo a la Broche, Ostras al natural… entre otros.
En la VI edición han participado 834 empresas expositoras de 20 países, con un incremento del 27% del espacio, situándose en 27.110 metros cuadrados netos de exposición. El número de visitantes extranjeros creció un 26% situándose en 6.696 procedentes de cerca de 90 países. Un amplio programa de actividades paralelas complementaron la actividad comercial con alrededor de 2.000 asistentes.
El cabo Mondego se encuentra en la costa Atlántica de Portugal, en el parte central del país. Lo ubicamos en…
