Los vinos de la Denominación de Origen La Mancha se presentarán en Toledo.

El Consejo Regulador “La Mancha” presentará el próximo día 11 de abril en Toledo la nueva guía de bodegas de la Denominación de Origen, un libro que lleva por título Nuestra Bodega, y en el que, además de estar agrupadas todas las empresas que comercializan vino embotellado dentro de la D.O., también se ofrece información de interés sobre los tipos de uvas que hoy se cultivan en La Mancha, las particularidades de la cata de vinos y sobre las 4 provincias a las que se circunscribe la Zona de Producción (Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo).

La presentación tendrá lugar en el hotel Hilton de la capital castellanomanchega y, tras ella, se desarrollará una degustación de vinos ofrecida por 14 bodegas inscritas y dirigida tanto a la restauración toledana como a todos los entusiastas al vino.

Dicha presentación forma parte de una estrategia de la Interprofesión encargada de velar por los vinos de calidad de La Mancha por conseguir incrementar la presencia de vinos de esta Denominación de Origen en Toledo, una ciudad que recibe cientos de miles de turistas cada año y que es un emblema de la cultura española en el exterior por su gran riqueza artística.

Los que acudan la tarde del próximo 11 de abril al hotel Hilton podrán disfrutar de vinos de diferentes añadas y variedades de uva tan dispares, como la Verdejo, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Macabeo, Moscatel o Riesling, en blancos; o la Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Garnacha, Malbec o Cabernet Franc, en tintos.

Todo ello sin pasar por alto, por supuesto, las dos variedades preferentes manchegas, la blanca Airén y la tinta Tempranillo, también conocida como Cencibel.

Listado de bodegas participantes:
1. COOP. LA REMEDIADORA – La Roda (Albacete)
2. BODEGAS AYUSO, S.L. – Villarrobledo (Albacete)
3. VINÍCOLA DE CASTILLA, S.A. – Manzanares (Ciudad Real)
4. VINOS COLOMAN, S.A.T. – Pedro Muñoz (Ciudad Real)
5. COOP. SANTA CATALINA – La Solana (Ciudad Real)
6. BODEGAS CRISTO DE LA VEGA – Socuéllamos (Ciudad Real)
7. BODEGAS CENTRO ESPAÑOLAS, S.A. – Tomelloso (Ciudad Real)
8. COOP. VIRGEN DE LAS VIÑAS, SCV. – Tomelloso (Ciudad Real)
9. COOP. NTRA. SRA. DE LA PAZ – Corral de Almaguer (Toledo)
10. AQUILINO YÉBENES JIMÉNEZ – Miguel Esteban (Toledo)
11. VIÑEDOS Y BODEGAS MUÑOZ – Noblejas (Toledo)
12. COOP. NTRA. SRA. DE LA PIEDAD – Quintanar de la Orden
13. SAN ANTONIO ABAD, COOPERATIVA – Villacañas (Toledo)
14. VIÑEDOS MEJORANTES – Villacañas (Toledo)

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